Przygotowanie dowolnej sałatki owocowej jest niezwykle proste. Wymaga jedynie dokładnego umycia i pokrojenia świeżych owoców, a następnie delikatnego wymieszania ich w misce. Ta smaczna i zdrowa przekąska idealnie nadaje się na ciepłe letnie dni.
W każdej rodzinie, w której pomagałam w wychowywaniu dziecka, przyjęło się robienie sałatki owocowej. Co kilka dni kładłam przed malcem wszystkie owoce jakie miałam w domu i prosiłam, by wybrał trzy, na które ma dziś ochotę.
Pomogłam mu włożyć fartuszek. Wspólnie myliśmy ręce, a później owoce. Podawałam mu dziecięcy nóż, deskę i miseczkę, do której wrzucał poporcjowane przez siebie owoce. Ja tylko obierałam je ze skórki i wycinałam gniazda z pestkami.
Propozycji dodatków, z których korzystaliśmy najczęściej jest kilka:
– opruszenie cynamonem
– jogurt naturalny
– śmietana
– bita śmietana
– piana z białek i cukru
– galaretka pokrojona w kostkę
– kisiel.
Dzień wcześniej pytałam dziecko, co będzie chciało dodać do owoców, bym mogła przygotować np. galaretkę (ugotować ją oraz schłodzić) i zadbać o dostępność pozostałych produktów – w razie potrzeby.
Ewentualne zakupy omawiam z rodziną malucha, by to, co zostanie miało zastosowanie w najbliższym czasie (np. żółtka jaj, śmietana lub jogurt). Zazwyczaj wykorzystuję owoce dostępne w domu, ale czasem – najczęściej w sezonie letnim – robimy z malcem owocowe zakupy będąc na spacerze. Ma on wtedy większy dostęp do przeróżnych owoców. Ma w czym wybierać 😊🍓. A powrót do domu odbywa się w podskokach i „na skrzydłach” 🤗🌄
Są chwile, kiedy młody człowiek nie ma ochoty na robienie sałatki z owoców. Proponuję mu wtedy, by towarzyszył mi w kuchni, gdy będę przygotowywała ją reszcie rodziny. Już po kilku minutach podwija rękawy i zabiera się za szykowanie tej słodkiej przyjemności 🥄🍓🥗
Smacznego ☺️🍉
